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[私房菜] 可乐鸡翅再次复出江湖,男人做饭才是王道!!!

阅读数:4358  |   回复数:23
枫弑 发表于 2013-10-27 17:40:15 | 只看该作者 发表于
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本帖最后由 枫弑 于 2013-10-27 17:24 编辑

         昨晚做的可乐鸡翅太赞,今天老婆还在夸我,发微信圈里也都是赞,太尼玛有成就感了{:soso_e106:},话说哥是个快要结婚的人了,最近一直在练厨艺,谁让老婆不会做只会吃呢,再说砖家都说会做饭的男人智商高,总觉得人家是在说我好么{:soso_e151:}。。。

       恰逢昨个休班,(哥上的是运行班,食堂的饭吃的够够介{:soso_e119:})于是决定在家整两菜,老婆说她们领导前两天得瑟的问她会做可乐鸡翅不,她甚是惭愧,所以刚好就拜托在下给露一手,于是第一道菜可乐鸡翅闪亮登场{:soso_e142:}。。。

         在商贸那家人人乐超市买了一袋鸡翅,都是装好的,大概有十五六只,30元。
         一瓶可乐。
         然后准备葱段、姜片、八角、花椒、生抽、料酒、盐、开水。
        



                       鸡翅解冻后,在鸡翅背上划个十字(我准备了8只)目的是更好的入味儿 。
            


          将葱段、姜片与鸡翅搅拌,腌20分钟。(这个过程中可以煮米饭,准备下一道菜材料)




  20分钟后,烧油6成热,放进葱段姜片爆香。倒入腌好的翅中翻炒至表面金黄。放入八角、花椒翻炒。



                                  然后倒入开水半杯、可乐半瓶,没过翅中。并调入适量老抽



                            大火煮沸后转中小火焖15分钟,然后收汁。最后调入盐即可出锅。


                                                                                   上桌了,求加分~

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收藏收藏 推荐推荐 无聊无聊
屁屁草 发表于 2014-1-20 13:52:41 | 只看该作者 发表于
话说8个鸡翅还不够我一个人吃啊,整袋下锅才勉强够我一个人吃,我决定了,晚上我要吃鸡翅!最后必须给楼主大大的鼓励,有吃货老婆会很幸福的,哈哈哈哈,不然你哪有这手艺啊{:soso_e113:}
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淡水河畔_▂ 发表于 2013-11-4 07:54:25 | 只看该作者 发表于
不错不错真不错!鼓掌!尖叫!
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穗心 发表于 2013-11-3 20:34:31 | 只看该作者 发表于
好吧,必须承认好男人还是有的。你老婆真幸福。{:soso__16895213741763590338_1:}赞一个
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淼云烟 发表于 2013-11-3 10:41:30 | 只看该作者 发表于
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论坛乐乐 发表于 2013-11-1 15:41:44 | 只看该作者 发表于
╰つ_贺先森_つ 发表于 2013-11-1 12:18
楼主不是你家那个?

被你认出来了,
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╰つ_贺先森_つ 发表于 2013-11-1 12:18:37 | 只看该作者 发表于
馋嘴乐乐 发表于 2013-10-30 09:53
你认识楼主??

楼主不是你家那个?
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论坛乐乐 发表于 2013-10-30 09:53:31 | 只看该作者 发表于
╰つ_贺先森_つ 发表于 2013-10-28 09:05
哎呀,你们两个是好技术,两个人还一天这伙食

你认识楼主??
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mm19870727 发表于 2013-10-29 15:18:21 | 只看该作者 发表于
,都把我想说的说了
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___。莎兰曼〃 发表于 2013-10-28 15:13:37 | 只看该作者 发表于

太羡慕了。。。我的概念是会做菜的都是好男人。。。

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隐于无形 发表于 2013-10-28 09:25:09 | 只看该作者 发表于
热爱生活的男人,{:soso_e179:}
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