话说大雄是我的首席爱徒，他看见前几天我晒厨艺上了头条，然后他就相当眼红！{:soso_e102:}
  而且他早就认为他已经青出于蓝而胜于蓝了！早就想跳出来和我pk，昨晚终于如愿以偿亲自下厨做了红烧排骨!
  这是屁屁草非常爱吃的一道菜，也是爱徒的拿手大作，做的相当成功！{:soso_e179:}
  我想说这是因为名师出高徒，好么！{:soso_e120:}{:soso_e120:}{:soso_e120:}
  最后祝爱徒在做饭的道路上，越走越好！{:soso_e142:}{:soso_e142:}{:soso_e142:}

首先，看看大雄的红烧排骨成品照，爱徒和为师吃的灰常嗨皮






1、水烧开，下排骨，略煮出血水就行了，捞出洗干净备用；

2、备好调料，姜蒜辣子花椒（其实还可以放八角、草果、桂皮、香叶等），根据自己口味，但是建议不要放太多了，反而串味！


3、少量食用油烧热，调料煸香，最好放一到二颗冰糖，上色又提味！


4、下排骨翻炒，放入适量海天红烧酱油，适量醋，盐，翻炒一会儿，加水（最好热水），大火烧开关小火，盖上锅盖慢慢炖。











5、削土豆，切块泡水，待排骨炖了40到50分钟的时候放入土豆，再炖40到50分钟大火收汁，起锅，撒入香菜或者葱末，开吃！











大快朵颐，不要太流口水哦，哈哈哈{:soso_e113:}{:soso_e113:}{:soso_e113:}

屁屁草 发表于 2014-2-22 11:03
哈哈，晒的宝贝太多了，我都木有看见，互相支持一下啊，我家果果27号

好的

caihongmei 发表于 2014-2-22 10:47
已经晒了 ，32号 呵呵

哈哈，晒的宝贝太多了，我都木有看见，互相支持一下啊，我家果果27号

屁屁草 发表于 2014-2-21 14:08
是的啊，哈哈，上次在常家沟水库，我从你女儿手里接过红鱼，拍照来着

呵呵  认出来 了

屁屁草 发表于 2014-2-21 14:17
你家宝贝太可爱了，快晒出来选阳光宝宝啊

已经晒了 ，32号 呵呵

caihongmei 发表于 2014-2-21 11:33
摄影师哇

你家宝贝太可爱了，快晒出来选阳光宝宝啊

caihongmei 发表于 2014-2-21 11:33
摄影师哇

是的啊，哈哈，上次在常家沟水库，我从你女儿手里接过红鱼，拍照来着

摄影师哇

快乐梅子 发表于 2014-2-21 09:44
少妇明天一起去义工联那，到时给我打电话

好呀

骑猪撞坦克 发表于 2014-2-20 15:04
回来做呗

少妇明天一起去义工联那，到时给我打电话