话说，那是周六的一天，原本以为睡个懒觉起来，然后宅家看会儿小说，就逍遥的度过了一天，怎奈，走妈突发奇想要吃饺子，吃饺子也倒罢蓝，我知道，我们家吃饭但凡沾点儿肉，两个哥哥都要被叫上来的，妈妈说，都是自己生的，不叫到一起吃，她吃不下去~~~ 有么有很感人，二胡拉起，获封“中国好母亲”啊！！！    

    哎，有时候，我都怀疑，我到底是不是我妈亲生的，该真不会是充话费送的吧，刷锅洗碗，洗衣做饭都要把我拉进去， 还振振有词的，“将来以后要是到了婆家，这不会做，那不会做，看人家不嫌弃你，要是等上一个有耐心的婆婆，还会给你说咋弄咋弄，要是等上一个不好的，则有你好日子过。。。” （ps:此处省略很多字，不是一时半儿能解决的，就暂且忽略吧！！！）
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    说起，我喜欢的美味，除掉吃火锅根本停不下来之外，饺子，嗯，这玩意儿也不错， 关键是我家今儿个就吃饺子，我总得说它是我的最爱吧{:soso_e141:}{:soso_e141:}{:soso_e141:}，闲话不多说，直接有图有真相走起来！！！

【韭菜馅儿猪肉饺子】
材料：韭菜，猪肉（肥肉居多），豆腐，粉条，葱，各种调料
数量：自己看着办（ps：这个完全取决于你家人口有多少和胃口如何， 这个是真的）


工具：擀面杖，案板，菜刀，干面粉，勺子（根据情况，需要啥，自己到厨房去取呗）
具体步骤：
1.先得把韭菜给咱一洗，然后放在篮篮里困水着


再把辅料，豆腐和粉条一切，粉条切成长的，豆腐切成方的（ps:肯定有人吐槽，谁不会吃个韭菜饺子，还用这么详细浪，笨，敢有不会做饭的了么，你以为人家都跟你一样，这么超前）




(⊙o⊙)哦，还得切葱


再接下来，把肉切开，然后再给咱剁碎，越碎越好（这是我个人的口味{:soso_e113:}{:soso_e113:}{:soso_e113:}）




（其实，我看到这块儿肉的时候，自己都觉得咋这么肥浪~~~）


（请注意，我们家的大切刀，年代那是相当的久远啊，时不时的被拉着去磨一回 ）


这种还有点儿大，还得再往小切一哈，因为看着饺子馅儿太肥，然后又放了一丢丢瘦肉


2.把所有需要切的东西，都切好之后，就准备开始lan（我真不知道那个字咋打），把肉放到锅子里，开始爆炒


在炒的差不多的时候，放入调料（花椒，姜面这些），继续炒，味道那叫一个香啊！！！


继续翻炒，放入粉条，豆腐这些

leslie 发表于 2014-7-16 20:42
饿的

让你老婆回去给你包的吃上一顿

饿的

走走 发表于 2014-7-16 15:26
嘿嘿，那必须啊，你的厨艺相当不赖，也给咱秀着

好久没做饭了，过短时间要开始做饭了~~~再懒得啥也不做，就只能剖腹产了

快乐梅子 发表于 2014-7-16 15:00
哈哈哈~~~一个饺子吃出这么多味道，人多吃饺子肯定香

嘿嘿，那必须啊，你的厨艺相当不赖，也给咱秀着

哈哈哈~~~一个饺子吃出这么多味道，人多吃饺子肯定香

15891027737 发表于 2014-7-16 10:00
我也最爱吃饺子了，尤其是猪肉韭菜的！配上饺子醋，酸酸几！

哈哈，一看就是志同道合的，
嗯，喜欢猪肉韭菜的，都是明智的孩子

走走 发表于 2014-7-16 09:56
嘿嘿，我爱吃饺子，配上饺子醋，酸酸几，好吃，

我也最爱吃饺子了，尤其是猪肉韭菜的！配上饺子醋，酸酸几！

gyz0828 发表于 2014-7-16 09:33
看着就想吃

哈哈，谁让你前段时间，爱我来兰