骨头饭做法郑州哪家正宗?学做骨头饭技术去郑州哪里?

　骨头饭是彝族传统食品，骨头饭中的骨头味美肉嫩，不柴不腻，汤汁咸淡适中，口感甚佳，其中骨头饭的骨头汤是用十余种香料精心熬制成的，富含多种营养物质，也起到了很重要的美食补钙的作用，大大增强肾细胞活性，具有添骨髓，增血液，减缓衰老，强身美容，同时具有健脾补胃，增强记忆的保健的功效。
　　特色：
　　骨头饭中的骨头味美肉嫩，不柴不腻，汤汁咸淡适中，口感甚佳。其中骨头饭的骨头汤是用十余种香料精心熬制成的，因此富含多种营养物质，也起到了很重要的美食补钙的作用，大大增强肾细胞活性，具有添骨髓，增血液，减缓衰老，强身美容，健脾补胃，增强记忆的保健功效。
　　营养价值：
　　骨头饭其汤由十余种香料精心熬制而成，富含多种营养物质，起到重要的美食补钙作用能大大增强肾细胞活性，具有添骨髓，增血液，减缓衰老，强身美容，健脾补胃，增强记忆的保健功效，大米可精选优质东北长粒米，粒粒香粘。食用佐以大蒜更有鲜而不腻之功效，是拌饭之佳品，也是佐酒之佳肴，排骨能够彻底地吸收配料的精华，烂而不酥，香而不腻，味道十足。
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　　食尚香郑州骨头饭培训班课程：
　　1、骨头饭的系统讲述;
　　2、骨头饭原料的选购;
　　3、骨头饭食材的预加工;
　　4、骨头饭加工的基本标准;
　　5、骨头饭加工的工艺步骤;
　　6、骨头饭经营理念和定价原则;
　　7、系列调味品及原料的货源渠道;
　　8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。
　　食尚香郑州小吃培训学校的师傅从事餐饮行业20余年，具备丰富的理论知识和实操经验。老师手把手教你每一道工序，耐心细致全面具体，学员亲自动手操作，不限定学习时间，在实操间反复练习，直到每一位学员都能扎实的掌握一整套技术，随到随学，学会为止。我们注重干净卫生的环境，并且每天都有新鲜的食材。轻松和谐的学习氛围。几百种项目任您挑选，并且不断研发新菜品。
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