隔夜西瓜细菌有多少？

       现在的我们生活富裕了，买回来的西瓜往往出现“通货膨胀”之现象，食少剩多。天气这么热，放在外面一会坏了，剩下的西瓜还是直接拉进冰箱，既坏不了改天吃起来又冰爽可口。何乐而不为呢？
     生活富裕了，问题也就来了，这不，最近网上流传了隔夜西瓜吃出毛病来。罪过啊，罪过。

这么漂亮的西瓜怎么可能会吃出毛病呢？

别闹了！
给你看一个案例就明白了

       据《安徽商报》报道，安徽一女子将半个西瓜用保鲜膜包了放在冰箱里，两天后，她拿出来吃了。她吃了西瓜后不久，就觉得有点发烧、怕冷、头晕心慌，她以为是感冒了，就找了点感冒药吃下，但很快开始上吐下泻。第二天早上即陷入昏迷。后来竟然发展到原因不明的发烧、休克、多脏器功能损害，病情危重，最后被送进了医院的ICU。后经确诊，她属于典型的死亡率较高的感染性休克。她怎么也没想到，这半个隔夜西瓜，竟然差点要了她的命。

报道如此玄乎，小妖你在逗我吧？

我说的话你可以不信，但是专家说的话你信吗？

广州医科大学附属第三医院临床营养科主管曾青山认为

   “在夏天，很多人喜欢将切开的西瓜蒙上一层保鲜膜放到冰箱，放置很久才食用，这是非常危险的。”曾青山说，果蔬在冰箱里的存放方式是很有讲究的，至少要注意以下两点：一是蔬果放进冰箱前，如果清洗了，应当等水分晾干之后再放入冰箱，因为带水分密封的蔬果反而更容易腐烂变质；二是水果切开以后，不要隔太久食用，否则容易滋生细菌，导致胃肠疾病，甚至导致感染性休克。曾青山建议，切开的西瓜最好在12小时内食用，切开后放入冰箱，不要在表面蒙上一层保鲜膜，因为那样更容易造成细菌的繁殖和感染。如果实在要用保鲜膜，也应当整个包裹，从而减少细菌感染，并务必在最短的时间内吃完。

  这下你信了吧，这时候别担心浪费了，节约诚可贵，生命价更高.