【汉釜宫】快消行业第四次革命汉釜宫风口探讨

   餐饮行业虽然在2015年突破3万亿，但其并不是靠质取胜，而是靠量。北上广去年共关闭了16余万家餐厅，与此同时每天都会有150家新餐厅开业。上世纪90年代以来，餐饮共经历了3次变革，如果整体的餐饮行业跳不出平面竞争，那么整个行业只能像现在这样，在残酷的竞争中微利生存。互联网+餐饮，只是你的工具，并不是行业未来。

   互联网对餐饮业的改造自2012年以来，一直显得声势浩大，并诞生了一批现象级的互联网餐饮品牌。在这些风头正盛的互联网餐饮品牌冲击下，传统餐饮初期略显不适，不断丢失领地。但近来，我们又看到餐饮业整体逐步回归理性，可以说，2016年后再无“互联网餐饮”，互联网+餐饮回归工具属性，餐饮行业内功沦为修炼主角，此时，餐饮行业的下一次风口是什么呢？餐饮行业真正的改造革命机遇与餐饮行业的立体多维存在时代已经到来。

   烧烤作为餐饮、快消行业的生力军，为了更好的服务于此行业的人士，让大家及时抓住发展机会,快消行业第四次革命风口与行业未来发展趋势，为此汉釜宫的小伙伴们的快速成功助一臂之力！

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