终于轮到我了,我是地地道道的神木人,女朋友是地地道道的陕北延安黄陵人,黄陵,因两个而闻名:一个是华夏文明代表黄帝陵,二是洛川的苹果。第一个闻名全国,就不细细说了,其实女朋友家距离黄帝陵也很近。重点来说下第二个吧。 黄陵苹果,也就是洛川苹果(洛川是黄陵县的一个乡镇),自古都很有名,人称“苹果之乡”。这里出产的苹果,素以色、香、味俱佳著称。洛川苹果,品质优良,果形优美,个大均匀,果面洁净,色泽艳丽,肉质脆密,含糖量高,香甜可口,硬度适中,耐贮藏等。 女朋友家里有接近十亩的果园,年产近四万斤的苹果。每年冬天修剪树枝,树一般都在2.5米左右,不会太高,以免苹果的养分被树夺走。到了春天,待到开花之际,就开始疏花疏果,避免因为过于密集而导致果的大小不一,影响质量。到了果长大到一定程度,就开始为每个果套袋,此袋非塑料袋,而是苹果专用袋,分为外面的纸袋和里面的红袋,有效的可以锁住糖分和水分。待到十一,正是现在这个季节,女票家里就开始卸袋,先卸纸袋,卸完纸袋不能立即卸里面的红袋,因为苹果一直处于袋中,抵抗太阳的能力比较弱,等到纸袋卸后几天,苹果开始适应外面的环境,再将红袋卸掉。此时还没有结束哦,需要在地上铺上反光膜,待一些日子后,每个苹果都被均匀的上色,这样苹果就可以采摘啦。 往年基本销售是整体批发给果商,今年果商还迟迟不来,作为农民,一年所有的付出都在这里了,希望有好运吧。就介绍到这里了,大家还有什么想问的呢? |
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