鸡爪的功效与作用 鸡爪的营养成份
　　强筋壮骨鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。
　　如何挑选鸡爪
　　选购鸡爪时，要求鸡爪的肉皮色泽白亮并且富有光泽，无残留黄色硬皮;鸡爪质地紧密，富有弹性，表面微干或略显湿润且不黏手。如果鸡爪色泽暗淡无光，表面发黏，则表明鸡爪存放时间过久，不宜选购。
　　鸡爪的制作技巧
　　常用于煮汤，也宜于卤、酱。如：卤鸡爪、酱鸡爪。质地肥厚的还可煮熟后脱骨拌食，如：椒麻鸡掌、拆骨掌翅，皆脆嫩可口
　　鸡爪的保存方法
　　1-2天
　　鸡爪的适合体质
　　平和质体质;
　　一般人群均可食用。
　　惠农食品采用传统工艺结合现代先进科学技术，不断总结研究京、鲁、川、冀、苏、皖菜之精华，而深得其益，创造了新工艺、新配方。惠农神星鸡爪礼盒口味新异、独特、色、香、味俱全。是居家、旅游、酬宾、宴客、馈赠亲友之佳品!
　　惠农神星坚持不做化学添加的肉制品，坚持民间传统工艺为卤味食品爱好者提供香味不腻，不管高官名人，企业白领，还是普通百姓，尝后都会爱不释口，久吃不厌，耐人寻味，不管是狂食还是慢品，都能够让人感觉意犹未尽，体验到“唇齿留香”的完美境界，不但是影响，更是享用!
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