【食材】冰鲜鸡胗400克,蒜粒4颗,姜30克,干辣椒3个,细葱3根,卤料包1包;辣子油2勺匙、耗油半勺匙、酱油半勺匙、醋3勺匙、鸡精和盐各2克 【卤制过程】 1、鸡胗洗净,每个上面的筋膜处理干净 2、如水煮开,撇去浮沫再清洗一遍 3、将干辣椒、姜和卤料包扔到高压锅里,锅里加适量水,倒入鸡胗,盖 盖煮30分钟 4、出锅后晾凉 取之天然:回归原始养殖方式 惠农锁鲜麻辣鸡胗自然馈赠 · 美味健康 源自优质原产地——江淮地域,纯天然无公害的稻田地放养,精心喂养,活鸭体检,确保惠农鸭健康成长,有效保证惠农鸭的质朴风味和卓越品质。 生产有方:现代化生产基地,快速供货 厂家直供 · 价格之选 集基地繁育、饲养、饲料加工、屠宰、食品加工、销售系列食品为一体,拥有先进的食品加工生产设备,可达到年生产能力10000吨 ,产值近四亿。 研发有道:强大的研发能力,传承工艺 创新配方 · 绝对够味 惠农食品采用传统工艺,以百年老卤配方,根据客户差异定制各种口味,满足不同年龄、地理的人群需求,自主研发惠农神星系列、优硕、春江惠农等系列产品。 品质保障:权威质量认证 打造安全卤味风尚标 |
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