惠农神星香辣鸭架子草本慢卤 · 足工足料

　　吮指香辣鸭架属于家常菜菜谱，主要原料是鸭架;工艺是炒;制作简单;如果你按此菜谱制作了，无论成功还是暂时失败，中国吃网欢迎你对此菜谱发表看法，同时也欢迎你分享你的经验哦。
　　吮指香辣鸭架的原料：鸭架;
　　吮指香辣鸭架的配料：葱、姜、蒜、花椒、干辣椒;
　　吮指香辣鸭架的调料：酱油、盐、生抽、植物油;
　　吮指香辣鸭架的做法：
　　1、把鸭架切成块。不要小看鸭架，虽然没有太多肉，不过真的是贴着骨头的肉都是精华，香啊!
　　2、把葱切葱花，姜切片，蒜切片，干辣椒用剪刀从中间剪开。
　　3、起锅倒入比平时炒菜多一点点的油，油热后放入我们(2)中准备的调料，翻炒一下。
　　4、倒入鸭架翻炒。这里要说一下，放入那些调料后翻炒一下就马上放入鸭架，让鸭架和调料一起炒出香味，我们这里应该是中火慢炒，把鸭架炒的有一点点干。
　　5、放入盐炒匀。
　　6、倒入生抽翻炒一下，就做好了。这里要说一下，因为生抽本身有点点甜味，可以提鲜。如果你用的是普通酱油，那么还要再放一点点糖。
　　据统计，每天都有4、5种民间工艺在失传，七十年后我们的下一代将失去所有故事;
　　为得以传承，惠农研究京、鲁、川、粤 、冀、苏 、皖菜之精华，加之百年老卤配方，惠农神星香辣鸭架子草本慢卤 · 足工足料，回归传统的”慢“生活精神 · 愿意等待 · 奉献臻品。
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