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蘑菇炒肉片原料：蘑菇；肉片；葱；油；盐；生粉；料酒

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他城旧事 发表于 2016-12-5 20:50:46 来自手机 | 只看该作者 发表于
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蘑菇炒肉片

原料：蘑菇；肉片；葱；油；盐；生粉；料酒；
做法：
1、肉片洗干净，用盐，料酒，少许淀粉腌制10分钟。
2、锅中底油，油热加姜丝爆香一下，倒入肉片煸炒发白，然后加点料酒继续翻炒下。
3、倒入切好蘑菇片加盐翻炒下，然后盖锅盖闷2分钟加点葱花就可以出锅。

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贾健0225 发表于 2016-12-7 08:33:25 来自手机 | 只看该作者 发表于
沙发
简洁了点，能否多多益善
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