发表于 2017-5-12 11:47:49
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本帖最后由 论坛欢乐颂 于 2017-5-12 12:07 编辑 最近一档火的不要不要的综艺节目里 有一道羊肉也跟着扎进了大众的心里~ 这味道连五阿哥都不得不心服口服 再一看 这道羊肉汤圈粉的明星们真不在少数 
难道它比我们大神木的炖羊肉还美味？ 小编赤裸裸的不服~ 摆明是明星效应~ 直到昨日亲自去尝了尝 313 羊庄 羊汤圈 粉 瞬间被可以喝汤的羊肉圈了粉 与陕北炖羊肉的口感也大庭相径
几乎全世界都知道 内蒙有一道大菜叫烤全羊！ 但你或许还不知道 有一种更蒙古吃法叫铁锅烀羊 这个“烀”字，东北话中等同于“煮” 清水煮羊肉——只有最好的羊肉才敢用清水煮。 这里的羊肉都是内蒙古空运的羊肉 肉质鲜嫩，香而不腻，鲜而不膻。 或许您还没有听说过［313羊庄］ 一家致力于做最专业的铁锅烀羊肉专家 全国300多家加盟店真不是吹的 313羊庄的羊肉，全部空运自内蒙呼伦贝尔草原 8-12个月的羊羔，饮山泉、食青草。 313的羊肉，不冷藏，只保鲜。 接着小编正式开始带你感受烀羊肉啦 在正式开启之前 所有餐具都经过高温热水消毒 让你吃的更放心~ 连油都是经过特别精心熬制 随即放入切好的羊肉 伴随着羊肉香气的弥漫，这个时候就要加水啦 313加的汤只有水和盐哦 吃的就是原汁原味，但是没有一丝膻腥 这时候小料就要上场了 最纯正的蒙羊就要配上专业的蘸料： 黑白胡椒粉，芝麻粉等混合而成 开锅后服务员将汤面上的白色浮沫用汤勺滤去， 就会为你盛上第一碗汤。 满满一大锅羊肉在锅里咕嘟咕嘟的炖着， 弥漫而出的香味时刻在诱惑你的味蕾。
一：喝纯汤 鲜香清淡的肉汤让你感受最纯正的羊肉，没有丝毫其他调味品的干扰，口齿间有淡淡的鲜回荡。 二：双沫汤（香菜和葱花） 清亮鲜香的羊汤再撒上碧绿的小葱花和香菜沫，一口鲜香四溢至身体里的每个细胞。一丁点膻腥味都没有，葱花与香菜末在羊肉汤的包裹下，鲜香至极。 三：内蒙古野生韭菜花 四：芝麻酱汤 麻酱的功能自然不可言喻，对女人来说是美容养颜的最佳食品，从口感上讲浓郁丝滑。 五：青料汤 隆重推荐的就是这道清料汤，说它清料，小编觉得它是这五道汤里味道最浓，配料最多的一道汤，里面有沙葱，小白菜，青蒜组合而成。 20分钟不是白等的，大铁锅沸腾起来，阵阵香味扑面而来。 一定要先吃一口切成大块的羊肉，羊肉口感刚刚好，瘦肉不柴，紧致弹牙。 配着蘸料吃，更是一种羊肉的全新体验。 313羊肉秉着匠人，匠心 专注每一份食材，更关注每一份出品 没有最好，只有更好 让每一位客人有宾至如归回家的感觉 最后来碗羊肉米汤 ▼▼▼ 如果只是喝羊汤、吃羊肉、煮玉米、涮青菜， 是不是显得这家店很没创意…… 那你需要一碗羊汤煮的小米粥震撼一下心灵 将小米、玉米糊、蔬菜面疙瘩等食材在最后下到羊汤里，经过十五分钟煮成313羊庄独有的小米粥。 羊汤特别有营养，任何一种吃法吃到最后都浪费掉了羊汤，只有煮粥，能全面的吸收羊汤的精华，我赞它是绝世好汤。 就是这么完美！好了，看了这些，有没有已经蠢蠢欲动了？ 馋了你们这么久， 福利来啦~ 接好啦~ 即日起进店享受7.8折 地址：神木县东兴街中段金都大厦四楼（五洲饭店对面） 电话：0912-8319888 三分内蒙特色传统草原风格三分现代时尚活力 复古桌椅与清新头灯交相辉映 错落有致的座位与干净整洁的环境相辅相成 部分店内环境展示图 |
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