肯德基厨房内幕，KFC所有原材料大爆料……　

　　前段时间，我写了一篇关于肯德基内幕的文章——《你所不知道的肯德基（在肯德基做兼职的日子）》，里面提到了包括所有米饭与饮料的制作过程，但是有不少网友并不赞同我的说法，说我是胡编乱造，这次，有幸用手机把所有原料都拍了下来，我想看到这些图片后，应该不会再有人认为我是胡说八道了吧。

　　首先，在肯德基，不管在哪个角落都布满了监控器，想把它里面所有食品的制作过程拍摄下来，实在不易，但它有一个漏洞，那就是在库房，不管是菜库，干货库还是冻库是没有摄像头的。昨天我利用休息时间，躲在库房把一部分食品原料拍了下来，供大家了解。

　　首先是一年四季从晚上十一点到早上都不间断的“皮蛋瘦肉粥”。如果你认为，肯德基的粥是如自己家里一样熬出来的，那你就错了。它的制作流程是，按比例把大米跟自来水放在一个长方形铁盒里，放入烤箱烘烤一个小时，大米熟了便也成了粥，然后倒进一袋粥底料，两袋瘦肉丝，四个切碎的皮蛋，用勺子搅拌几下，放进保温柜，本来规定只卖１个半小时的粥，会从晚上十一点卖到第二天中午，直到没有客人再点粥时。


　　
　　上图便是制作皮蛋瘦肉粥用的瘦肉丝。品名：酱卤瘦肉丝　已是熟肉，质期６个月（熟肉可以保存长达６个月，我不敢确定里面加了多少添加剂跟防腐剂，也不知道冷冻半年后还是否有营养可言）


　　
　　这便是调粥用的粥底料

　　顶，我也做过KFC兼职，了解一些，这些都不允许向外人透露的，还有饮料基本都是用粉冲的，例如牛奶，橙汁，奶茶，啧啧啧一杯7,8块，成本才几毛

　　接着巴啊？默太监

　　肯德基的“安心油条”

　　
　　冷冻油条，保质期９个月，有客人点餐时，就从冻库拿出来，回油锅炸两分钟，或许肯德基吃的就是老味道，让我们可以吃上９个月前的油炸食品，回味无穷啊……

　　火

　　肯德基招牌菜——吮指原味鸡
　　鸡块入库冷冻，保质期一年，解冻后所有鸡，没有血色，只有融化了的血水，从来不清洗地，带着血水裹面粉入油锅

　　
　　
　　

　　您在菜市场买的鸡肉吧。

　　还肯德基厨房呢，还自己裹面粉。

　　快餐店的油炸食品从来都是面粉裹好了的，您不会以为土豆条是肯德基厨房切出来裹好面粉下锅炸的吧。

　　@摇摆的猪 6楼
　　您在菜市场买的鸡肉吧。
　　还肯德基厨房呢，还自己裹面粉。
　　快餐店的油炸食品从来都是面粉裹好了的，您不会以为土豆条是肯德基厨房切出来裹好面粉下锅炸的吧。
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　　一看你就是不懂的，肯德基有腌制房，沙拉房，厨房，所有鸡肉明明就是先腌制房配好料再到厨房裹面粉，汉堡的肉也一样

　　说的都是实话，我作证！
　　

　　@摇摆的猪 6楼
　　您在菜市场买的鸡肉吧。
　　还肯德基厨房呢，还自己裹面粉。
　　快餐店的油炸食品从来都是面粉裹好了的，您不会以为土豆条是肯德基厨房切出来裹好面粉下锅炸的吧。
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　　如果真如你所说，这个又是用来干什么的呢？

　　
　　这便是吮指原味鸡的调料，跟白面混合，把鸡肉放进去，拌好后进油锅20分钟就好