《话说麟州》之《大烩菜》3月15日神木人文频道晚8:15首播3月16日重播

《话说麟州》之《大烩菜》

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拍摄时间：2  月

拍摄地点：屈老二烩菜、佳香烩菜馆
拍摄内容：烩 菜
影视策划：訾 爽
摄   像： 张永祥
影视后期：张永祥

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【话说麟州之大烩菜】

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香喷喷的猪肉，易入味儿的土豆，撒一把酸白菜抑或绿豆角，再扯上些滑爽的粉条，便烩制成了一道独具神木地方特色的风味佳肴！

    冬日的晌午，古老的窟野河依旧静静地沉睡在山谷间，街道上的车水马龙都无法打断它的美梦。杨家的老奶奶打小就生活在这片倚傍窟野河的麟州福地上，今日她如往常一样，早早地坐在自家的门口，仿佛等待着什么。周末对于这位70岁高龄的老人来说，似乎也隐藏着一份特殊的意义。老奶奶说，每到周末，小女儿便会带着小外甥来看她，大家坐到一块吃着大烩菜，家里热热闹闹的。

     刚进门的小女儿便早早的开始在厨房忙碌，而杨奶奶暂且搁下了那份对做饭的厌烦心，悠闲地躺在床上等待着那道最有故事的菜肴出锅。在老奶奶的记忆中，大烩菜似乎少了现在这多样的食材及油腻的口感。

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        大型文化类节目《话说麟州》在神木电视台二套晚20:15播出。（一三五首播，二四六重播）通过这部节目，人们不仅可以了解到神木及其地域风俗文化，更能够感受到诸多传奇与精彩背后的人文精神与感动.  

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