发表于 2017-11-8 08:35:59
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立冬一过，漫长而又严寒的冬季终将拉开序幕。古谚有云“立冬补冬宜养藏”。冬三月是养精蓄锐的大好时期，加之此时人的食欲旺盛，所以适合进补，冬至以后尤为相宜。 “立冬吃甚”一直是神木人的头等大事，但是吃来吃去奏围着炖羊肉打转转，难怪外面来的人打趣神木人说话都带着羊膻味......
确实，神木人再吃炖羊肉就真的out啦！小编说个美味，保证城里很多人没吃过：“今冬过节不请客呀，请客就吃炖大鹅”，什么鹅？ --- 神木铁锅炖乔岔滩大鹅！
那个铁锅炖大鹅究竟有多好吃，一句话：秒杀神木所有的炖羊肉！乔岔滩回来小编一饿了脑子里就开始回味那天吃的鹅，炖的烂烂的，吃着细细的，滑滑的，还漂着幽幽的药草香，吃完有一种满血复活感。 生活剥去很多无用的东西之后，只剩下实实在在的美味 小编吃饭从来不吧嘴，那天好像吧了，因为太入味儿了，那个味道都炖进骨头里了，于是我就把那个肉骨头含在嘴里吧，越吧越香，越香越想吧，余味无穷，简直就是2017版的绕梁三日...... 再说那个鹅汤，鲜而不腻，微微辣，药草香，喝到肚子里，暖暖的，浑身都舒坦；事后有人跟我说，我刚刚喝的不亚于一碗胶原蛋白，顿时我就后悔了，干嘛不多喝一碗呢？ 附：简单示范图，小编教你不含糊 神木铁锅炖乔岔滩大鹅非但味美，而且还有极高的养生价值，何解？ 01 1. 鹅主人李永亮本是乔岔滩有名的中药材种植户，药材种植与加工是他的主业，养鹅只是副业； 2. 药材加工产生的边角料（多达60多种），经筛选粉碎，和着原粮喂鹅；夏季鹅们直接吃中药材嫩苗； 3. 鹅主人一年四季忙，他的鹅全部采用散养模式，山泉水汇成了一片洼地，成了鹅的生长地，鹅们喝着泉水，同时也在泉水里栖息。 02 1. 鹅肉脂肪低，蛋白质高，富含多种氨基酸、维生素和微量元素矿物质，它本身的营养价值就高于一般的鸡鸭鱼牛羊猪，常吃可以滋阴补阳，强身健体； 2. 乔岔滩鹅吃着中草药长大，还是散养，烹饪又调配以各种名贵中药材，更有通风活络，祛湿燥热，补气养血，美容养颜的功效； 
夏食药材苗
冬食边角料 乔岔滩鹅特殊的生长环境和条件，造就了它非同寻常的美味和极高的药用、养生价值。很多注重养生，吃食讲究的人经常开车前往乔岔滩观赏，离开时总会带上几只，或请客，或送礼，或自家吃。
看见灵芝了吗
玛卡、当归、锁阳 有次来了个内蒙人，各种夸赞李永亮的鹅是个宝，结果走的时候只带了一只！跟前有人说大老远来一趟不容易，带一双吧！结果那人语出惊人： 好东西值得让人奔波，带多了，回去一次吃不了，势必得养起来；这水土一变，环境一变，喂养的料一变，这鹅就不是原来的鹅了。后来那人当真是隔不久就来一次，来一次只带走一只......
小小的一只鹅苗，历时8个月，长成十几斤甚至二十几斤的大鹅着实耗费了主人的一番心血，如今一只只长得亭亭玉立，难怪人人都想把她们带走！
散养的鹅们性情豪放 不计较偶们身价高（300元/只）的话 爱我就带我走吧！ 若主人送，我替主人争取40元配送费，以谢喂养之恩； 若搭顺丰（冷链配送），同样支付配送费40元，保证新鲜！ 带走电话：0912 - 8599010 152 2942 5512 光说鹅们求带走啦，差点忘了说正事，这么美味又营养的铁锅炖乔岔滩大鹅究竟在哪里可以买到呢？答案就是：不必东奔西走，只需眼明手快！看下面箭头行事！ 温馨提示：生鲜类食品，售出不予退换，谢谢理解！ |
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