【主料】：

新鲜小排

【调料】：

盐，糖，花椒粉，花椒，辣椒丝，葱姜，生抽，老抽，料酒，八角，味精。

【做法】：

1、排骨去血沫之后捞出待用。

2、开始炒糖，细节不表，注意別焦了。

3、加入排骨，开始炒，加调料，加入盐，生抽入味，加入老抽上色。

4、加点水，没过排骨，慢慢收汁。出锅即可！

PS：这不是我做的，我没这么大的能耐，纯属剽窃，纯属盗版，虽说一直倡导打倒盗版一说，还是。。。原因很简单，这款小排太诱人啦，赶紧回家恶补~~~{:soso__4846228823370848117_1:}

昨天我爸就做的红烧排骨哦  味道超赞~

排骨上有肥肉 我不喜欢