本帖最后由 筱星星 于 2014-2-10 11:15 编辑 {:soso__3409329614010722382_3:}这不马上过情人节啦,姑娘们先森们都有福啦,玫瑰花,巧克力,蛋糕,烛光晚餐,多么浪漫的。 {:soso__5452077957419389695_1:}星星这就与你分享如何做爱心土豆饼 外焦里嫩的土豆饼美味可口、营养丰富、非常适合孩子和老人食用 步骤 1.将土豆洗净放入锅中,倒入清水没过土豆,大火煮开后转中小火煮30分钟至熟透; 2.五花肉和洋葱切成碎末,锅中倒入少许油,油温后放入洋葱碎和五花肉碎炒出香味,盛出备用; 3.将煮好的土豆剥去外皮,放入保鲜袋中用擀面杖滚压成土豆泥(或放入碗中用勺子压成土豆泥); 4.把炒好的五花肉和洋葱倒入土豆泥中,加入盐和黑胡椒粉搅拌均匀; 5.取适量土豆泥放入模具中按压成形,如果没有模具,也可用手揉压成小圆饼状; 6.锅中倒入少许油,油热后放入土豆饼,用中火将双面煎成金黄色即可 注意事项 如果想节省时间,也可以将土豆切成块来煮,但是这样味道和营养都会有所流失哦。 香香的土豆饼出锅咯,赶紧拿一个来尝尝吧,一定要乘热才好吃哦。 |
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