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[私房菜] 晒厨艺夺大奖之——清炒金针菇、小青菜

阅读数:6230  |   回复数:41
屁屁草 发表于 2014-2-11 21:47:13 | 只看该作者 发表于
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楼主
  好吧,大鱼大肉的过年,年后大家都求清淡,我也就勉为其难的清淡些吧!请忽略那一小碗香肠吧!

  也许大众最喜欢把金针菇涮火锅吃、凉拌吃、油炸的吃,好吧,今天我把它清炒的吃!

1、备菜,金针菇洗净、青椒切丝、小青菜洗净、大蒜、干红辣椒段





2、少量鲁花花生油烧热、大蒜下锅煸香、干红辣椒段下锅略煸片刻、小青菜下锅,翻炒均匀盖上锅盖,3分钟之后揭开锅盖略翻炒,放入适量盐,翻炒均匀,起锅



3、少量鲁花花生油烧热、大蒜下锅煸香、青椒丝下锅炒3分钟,金针菇下锅略翻炒,放入适量盐,起锅。鲜美嫩滑,汤汁都被大雄给吃完了




我们两个人,吃的精光,哈哈哈!我是大胃王,但是我饭量小、菜量大,哈哈!








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收藏收藏 推荐推荐2 无聊无聊
论坛清风徐徐 发表于 2014-2-12 08:14:14 | 只看该作者 发表于
盆光碗净的啊,大雄真的是太幸福了
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陌陌不长心 发表于 2014-2-12 08:20:23 | 只看该作者 发表于
这样的家庭主妇谁不爱,能娶回家太有福气了
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陌楚依依 发表于 2014-2-12 08:35:27 | 只看该作者 发表于
真的,你快收留我吧。多从娘胎里出来都没在家吃过这么好看好吃的菜
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论坛乐乐 发表于 2014-2-12 08:39:37 | 只看该作者 发表于
强烈要求屁屁草做美食版版主
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三岁 发表于 2014-2-12 09:24:47 | 只看该作者 发表于
支持你,但是这菜不适合我,我最不爱吃油菜,而且牙不好不吃金针菇,看了之后想用牙签挑一下齿缝觉得不舒服。
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淡水河畔_▂ 发表于 2014-2-12 12:42:00 | 只看该作者 发表于
哇都是我喜欢的素菜啊 !~~~
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屁屁草 发表于 2014-2-12 13:49:49 | 只看该作者 发表于
来谝个闲传 发表于 2014-2-12 08:14
盆光碗净的啊,大雄真的是太幸福了

哈哈,那天我采访大雄,大雄你幸福吗?他说他姓刘
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屁屁草  楼主| 发表于 2014-2-12 13:50:41 | 只看该作者 发表于
陌陌不长心 发表于 2014-2-12 08:20
这样的家庭主妇谁不爱,能娶回家太有福气了

是吧,让那个叫大雄的要对她好好才是
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屁屁草  楼主| 发表于 2014-2-12 13:51:28 | 只看该作者 发表于
陌楚依依 发表于 2014-2-12 08:35
真的,你快收留我吧。多从娘胎里出来都没在家吃过这么好看好吃的菜

你你你,我想问,你妈妈上神木论坛么{:lol:}
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