发表于 2014-4-28 09:12:23
|
本帖最后由 黄昏晓 于 2014-4-28 11:54 编辑 【史上最懒蛋糕做法---详细版】蛋糕大家都爱吃，你有想过自己做蛋糕吗?用电饭煲就能制作蛋糕其实很简单哦! 工具、原料准备好材料：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油 步骤方法 
按量打蛋，在这里我用了4个，蛋清分离
三根筷子准备打蛋清
打两下就这样了
为了突出甜，放一点点盐
一勺糖
继续打继续打继续打，不能停，这个过程可是很痛苦滴，有点黏时再放一勺糖，继续打
大约15分钟后就会变成奶油状，而且筷子上的不会掉下来，这个过程很重要哦
蛋黄里放两勺糖
3勺冒尖的面粉
6勺牛奶
搅拌好
入一半奶油状的蛋清，注意上下搅拌而不是打圈
搅拌均匀后在倒入一半的奶油状蛋清，上下搅拌好
电饭煲按下煮饭键预热一分钟拿出，锅有点热就可以，倒入少许油，均匀涂在锅内，一防粘锅
倒入搅拌好的东西，然后蹲几下，把气泡震出来
按下煮饭键，两分钟后，会自动跳到保温档，这时用毛巾挡住通风口 焖20分钟，然后再按下煮饭键，20分钟后就OK了
开盖~\(≧▽≦)/~啦啦啦
有木有心动呢，心动就赶快试试吧！ |
微信
收藏
推荐
无聊
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
千斤顶
显身卡
