发表于 2018-12-25 16:25:00
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在这个网络发达的时代，人们总是喜欢在朋友圈晒各种各样的东西，晒宠物、晒风景、晒人、晒美食，自然而然的造就了一批网红食品，今天就让我们一起来看一下，网上那些传播度很高的食品有哪些? 1 脏脏茶 继去年最火面包“脏脏包”之后，脏脏卷、脏脏糕等“脏脏”食物蜂拥而起。脏脏系列的流行就像近几年彩虹跑的风靡一样。 脏脏茶的前身其实是黑糖珍珠奶茶，属于蹭着“脏”潮流翻红的老网红。脏脏茶的灵魂就在于“脏”，弄脏自己，或者弄脏食物本身。 脏脏茶的前身其实是黑糖珍珠奶茶，属于蹭着“脏”潮流翻红的老网红 在把珍珠放进杯子里后，迅速的倒下鲜奶，乳白香醇的鲜奶冲击着里面的黑糖，便会在杯壁上形成很奇特的挂纹。正是这种视觉效果上产生的精神迷眩，让年轻人达到了精神的最大满足。 毕竟，喝脏脏茶的仪式感从来不在于喝，而在于脏脏茶刚刚做好后的3-5分钟，因为决定这杯茶是否具备仪式感的虎斑豹纹会在茶做好的3-5分钟后消失。 2冒烟冰淇淋 对摄影没有追求的美食都不是好网红。 近年食品营销界的脑洞越开越大，在追求延长拍照/摄影时间的创新道路上，从未止步。采取集魔幻与科技于一身的创新方式——增加零下196度的液氮——不止能够拍出云雾缭绕的仙气感，还能吃出跨界火锅的冬天feel。 3魔芋爽 真正的顶级美食都是最质朴的百搭产品。它们可以夹在任何食物中间搭配食用，也可以夹任何食物碰撞出吃货灵魂的花火，比如魔芋爽。 切条、加蒜、爆炒，撒上孜然辣椒食盐后，能够模拟出任何烧烤摊的味道。成功进阶为和咪咪、辣条同等地位的一吃就停不下来的魔性零食。 魔芋作为在减肥界叱咤风云的网红单品，一直被吐槽难以入口，在进军零食届后，终于给了吃货一个在减肥时期不戒口的合法理由。 4古早蛋糕 近两年，无添加、粗粮和无糖成功晋升为食品界网红营销关键词。在经历了夹心蛋糕、慕斯蛋糕、翻糖蛋糕、芝士蛋糕及各种蛋糕的轮番轰炸后，发现最符合无添加“健康风”潮流的还是小时候备受嫌弃的古早风味蛋糕。 从前嫌弃的土气，变成纯手工制作的良心工艺，备受吐槽的颜色单一，变成了争奇斗艳、拼命叠加材料的妖艳**中的一股清流。 5透明袋奶 牛奶包装背后累积多年的科学探索经验，在网红热潮面前输得一败涂地。 在消费升级的大环境下，小白奶凭借价格亲民、包装简单等特点走红于网络，并充斥到终端市场。 换了个马甲，你就不认识常温奶了？ 6云南蘸水 在饮食届，一旦让配角唱了主角，一定是配角拥有着比主角更为夺目绚丽的实力，才能在任何场景下都抢下C位。 比如云南蘸水，开发出了水果蘸水、蔬菜蘸水、肉类蘸水等，李子、荆芥、鸭油、百香果、柠檬、树番茄、腌菜膏、干豆豉、鱼腥草、木姜子......没有什么是云南蘸水不能蘸的，也没有什么是做不成云南蘸水的。 7秃黄油 蟹黄白膏，猪油爆香。仅凭这八个字，今年老干妈届的顶级流量就已经被秃黄油提前锁定。 再顶级的美食也怕肥腻，但只有秃黄油，非得又肥又腻不可。同样都是拌饭佐料，只有秃黄油可以被称作是拌饭界的顶级一线。 8半熟芝士 半熟芝士走红的原因就跟在西餐店永远不点全熟牛排的道理是一样的，全熟会由于用力过猛地展示了农业文明留下的饮食痕迹而略显普通。 而半熟入口，无论从视觉还是味觉，都遵循了在精加工的基础之上最大限度的接近原生食材的日料寿司准则，显得精致而又中产。 完美展现了网红食品在精神味觉上提供的补偿性满足功能。 9豆乳盒子蛋糕 纵观今年流行的所有网红食品，跨界式的致敬制作绝对是碰撞出爆款的不二捷径，比如奶茶届的脏脏包——脏脏茶，豆制品届的提拉米苏——豆乳盒子。 10椰子灰甜筒 冰淇淋届的脏脏包，每一个含有植物成分的食品最终都避免不了走上营销绿色健康的路线，哪怕它含有的只是椰子壳的灰。 用烧焦的椰子壳的灰，混合椰子片、椰汁以及奶油镀一层“椰子灰”的外皮，看上去暗黑又朋克，但咬一口，混着椰香的奶油流出，妥妥的暗黑哥特风外表混搭一颗傻白甜的玛丽苏少女心。 图文源于网络 如不慎侵权，请联系删除 |
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