[旅游休闲] 三亚旅行攻略：如何物美价廉在三亚品食海鲜

人间天堂三亚，其旅行特色可以归纳为美景与美食2大类。
美景概括一下：首先是众所周知的“天涯海角”，知名度颇高，但内容泛善可陈，海边的2块刻字石头而已。



其次，海景胜地亚龙湾，它的特色是各类高档滨海酒店，如果资金允许，一定要住上一晚，享受一下海滨五星酒店的服务、设施，当然各酒店的私家海滩风景着实漂亮，绝对要拍摄大量照片。




去三亚，蜈支洲岛不可不去，一句话，它是三亚风景当中海水最清澈，沙滩最细腻的地方，碧水银沙，绿林红花摇曳，媲美马尔代夫，一定要游览一番。



三亚的景点很多，大家可以根据路线时间自由选择行程，而对于一个吃货来说，旅行当中美食是必不可少的，在三亚，一定要大块哚叽海鲜，而在大吃之前，就一定要看我这篇三亚海鲜攻略帖，了解其中的各种门道。

三亚海鲜攻略，物美价廉的吃饱海鲜之吃什么？
想要在三亚做到物美价廉，吃饱吃好。首先对于海鲜的种类要有一定的认识。概括起来不外乎鱼、虾、蟹、贝四种。具体来讲，三亚常见的海鲜种类又可以分为以下几种：
龙虾
龙虾属于名贵海产品，在三亚，以青龙大龙虾最为普遍以及受欢迎。龙虾的价格也是不便宜的。100-300左右一斤。如果在市场上买活龙虾然后再加工食用，那要注意告诉摊位老板别加水以及注意看秤。很多时候，1斤多的龙虾加上包装上秤，就会变成2斤甚至三斤，价格差别很多哦。


大青虾

关于做法，有本地的龙虾刺身，还有芝士焗龙虾等等，可以依据自己的口味选择。


芝士焗龙虾我是最爱
海胆



如果你在三亚的水产品市场上看到一种毛茸茸类似仙人球一样的东西，那便是海胆啦。关于海胆最鲜美的吃法是生吃，但是对于内陆的大众来说，海胆蒸蛋也许最容易接受。



海胆蒸蛋
石斑鱼



石斑鱼肉质细腻鲜美，清蒸相当可口，可以说是海南四大名鱼之一。石斑鱼的种类多种多样，对于内陆的朋友们来说，鱼面狰狞，鱼身斑斑点点类似石头斑点一样的丑鱼，就是味道鲜美的石斑鱼啦。
象拔蚌：



在三亚的海市，建议大家尝一尝象拔蚌，这是一款在内地价格颇不便宜的高级海鲜，营养价值还是很高的。而在三亚，价格就要便宜很多啦。制作方法也是多种多样，但是需要注意的是气郁、阴虚等体质的人最好少用禁用哦。
膏蟹
在三亚海鲜当中，有名的锯缘青蟹其实可以分为膏蟹和肉蟹两种。



尤其是产于和乐镇的锯缘青蟹也叫“和乐蟹”，膏满肉肥、滋味鲜美，是海南四大名菜之一。爱吃螃蟹的孩纸不可错过。



扇贝



扇贝在内陆地区也是很常见的一种海鲜，但是去三亚，一定要吃一吃，为什么呢？新鲜而且价格便宜啊。如果平时就爱吃蒜蓉粉丝蒸扇贝，那么在三亚就吃够吧.



三亚芒果贝
螺 类



上下依次为苦螺、叮当螺、皇帝螺
在三亚，螺类也很多，有苦螺、油螺、叮当螺、皇帝螺等等，价格从几元到几十元不等。个人感觉除了苦螺又腥又苦吃不惯外，其他的，在海鲜大排档上，选择几种吃吃即可。
基围虾



三亚基围虾又大又便宜啦，白灼、酥脆、姜葱等多种口味，任意选择。
鱿鱼



鱿鱼很常见啦不多赘述，不如留着肚子吃其他的稀罕海货吧
生蚝



蒜蓉生蚝我的最爱，在三亚，除去蒜蓉外，烤生蚝一定要品尝下，整个海南地区，可以说有烧烤园的地方都有生蚝，但是味道就属三亚的好吃。加上点芥末，味道超棒。好吃还不贵。
鲍鱼       
最后，介绍下海鲜桌上大名鼎鼎的鲍鱼。鲍鱼是三亚特产三绝之一，八珍之冠，去三亚旅行，要是不吃鲍鱼实在是最大遗憾之一。



鲍鱼可以清蒸、可以红烧。吃的时候用专用的刀叉顺着鲍鱼的纹理和纤维将其一切两半，再将每半边顺纹理切成两块，蘸少许鲍鱼汁，将鲍鱼放入口中细细咀嚼，肉质弹性味道浓郁鲜美。


三亚海鲜种类鳞次栉比，多种多样，去三亚前，最好对各类海产有一个起码的认识。在了解在三亚，吃什么之后，更重要的当然是在哪里吃，才正宗同时物美价廉。
三亚海鲜攻略，物美价廉的吃饱海鲜之在哪吃？
高档酒店、餐馆、景点内



在三亚旅行，海鲜可以说随处可见，你入住的酒店、参观，以及各个风景区，都有海鲜出售。选择这些地方，优势一是风景好，二是各知名大厨的菜品，味道一般情况下更胜一筹。但是价格就很贵啦。



倘若想要做到物美价廉的吃饱海鲜，品尝正宗三亚海鲜的民间吃法，那莫过于去水产品市场买生货，然后送去加工店加工食用。比如春园海鲜加工广场、友谊社区海鲜市场、以及第一市场。春园有真假之分，对于初次去三亚的游客来说，区分略显困难。友谊路以海鲜大排档著称，它几乎是刚成立之处的春园翻版。



第一市场位置图



但如果要买海鲜，我推荐的是河西路的第一市场，价格比较公道，比较实惠。这里提醒一句，购买海鲜，在三亚乃至全国范围内都存在一些问题，大家在出行前，最好也了解下各种海鲜防宰攻略哦，这里不再赘述啦。



英姐海鲜加工店图片
三亚英姐海鲜加工店，这家店面是我经常去的，位于第一市场附近的新民街147号。店家为人热情，比较朴实。菜品味道不错，除去当地的蒜蓉、清蒸、刺身的吃法，我更偏重重口味的爆炒等等。这家店是重庆人开的，重庆火辣的做法加上三亚正宗的海鲜，吃起来很过瘾。



经济实惠，口味也比较适合内陆的游客们。




去这家店面的时候，在第一市场买了龙虾、膏蟹、扇贝等等，味道很是不错，鲜美浓郁，推荐朋友们一定要尝一尝哦。