发表于 2020-6-19 14:53:01
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如果说白天的城市是一尊没有感情的钢铁巨兽，那么晚间的夜市则是这个城市少有的柔和。来来往往的人潮和此起彼伏的叫卖声，让人倍感生活的真实。 
每个城市都希望有这么一片“沃土”，既能征服市民的味蕾，又能牵连市民的心田，每当谈及“逛吃圣地”，脑海里就会出现“它”的身影。
今天，小香香就带大家走进神木的夜市——麟州夜市。找寻最熟悉最地道的烟火气，用镜头记录城市的烟火气，记录用双手勤劳奋斗的普通人。
夜幕下的麟州夜市，总是能唤来一批又一批的吃货，毕竟，人间烟火，最能抚人心！
小编作为顶级美食爱好者，一直认为，人间最地道，最本真，最能体现当地特色的风味，不在精装修的餐厅里，而是隐藏于这个城市街头巷尾的角落里。
夏天的夜市，没有美食就没有灵魂。走进麟州夜市，穿梭在熙熙攘攘的人群，听着嘈杂的叫卖声。
巡视那些摊位上的烤鸡腿、烤面筋、烤鱿鱼、烤肠、麻辣串、铁板鸭肠、手抓饼、辣肠、羊蹄蹄、夜杂碎……站在摊前，闻着孜然和辣椒面的香味，就足以慰藉夏日的寂寞。
你看，炸串夹馍摊铺前围满了人，争先恐后地想要将美味下肚。老板简单的一句“要辣子不要？”就足以勾起吃货们的味蕾神经。
旁边李哥铁板鸭肠的生意也超好，站满了一圈挑剔口味的顾客，等候美食的时间，总是那么美好，且漫长。
逛夜市，必不可少的就是吃麻辣串。麻辣串很容易勾起人们的童年回忆。
放学后，路边摊，手推车上架着锅，氤氲水汽蒸腾，飘出了一缕缕诱人的麻辣鲜香。
麟州夜市这家夫妻档秘制麻辣串，摆摊已有数十年，只要你从摊前路过，老板娘都会热情的招呼。
这家的串串种类多样，独家秘制汤底足以满足大多数吃货的胃。
这样的烤鸡腿摊子本是随处可见，但是在这里的却感觉风味更甚。鸡腿烤至外酥里嫩，表皮至焦脆的程度最好，此时的鸡腿才达到了最诱人的时刻。
再撒上点调料粉，那一口下去，只叫人从心底发出欢喜。
烤面筋在烤架上不停地被翻转，再均匀地撒上烤料，那股属于面筋的独特香味缠绕在人们头顶，久久不能散去。
在此起彼伏的叫卖声里，有一句“麻辣羊蹄”最勾人心。
这家摊主老板卖羊蹄猪蹄已有好多年。诱人的红汤里，羊蹄浸泡其中泛着油润的光。吃货们刚拿到手，就迫不及待的咬了下去。
羊蹄香辣鲜爽，入口滑嫩不腻、辣而不燥，尤其蹄筋部分被卤的很软糯，轻轻一扯就和骨头分离。不来两个羊蹄都对不起每天辛苦的自己！
麟州夜市的美食，根本列举不完！每一种都有它的故事，这里边也可以有你的故事。
夜市回归、市集出摊！麟州夜市也吸引着很多年轻人创业摆摊，你看这些年轻老板认真赚钱的样子，是不是最帅！
这些摊主们白天休息整备，晚上纷纷出来营业。每天下午五点左右各家摊主就开始出摊。
随着夜幕慢慢降临，吃货们也开始络绎不绝，摊主们忙前忙后招呼着各路吃货，一直持续到凌晨4点多才收摊！
他们一边挣着自己的营生，一边也丰富着人们的生活。
两块钱一杯的冰镇酸梅汤、八块钱一个羊蹄、十块钱一把铁板鸭肠...在这里总会因为太多的美食诱惑迈不开步子。
吃货们焦急的等待在每个摊位前，味蕾已经开始在“骚动”！就想分分钟吃掉，马上到嘴的美食！裹着一阵一阵的香气，袭击了每一个路过的人。
万千烟火中的热闹，总有一款能满足不安的食欲，和这个躁动的夏天。
风尘之地，必有性情中人；城市烟火，最能抚慰人心。
弥漫在小摊边上生生不息的生活气息，让神木这座小城更添活力。所以，我们今晚一起去逛夜市可好？
#今日话题# 逛夜市， 你最喜欢吃什么买什么？ |
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发表于 2020-6-19 16:29:11
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