好姑娘的六道拿手炒饭~~

现在的姑娘要会的真的很多~

上得了厅堂、下得了厨房、杀得了木马、翻得了围墙、斗得过小三、打得过流氓

真心不容易啊~

好吧，人常说：想要抓住男人，就要抓住男人的胃~

满汉全席我做不了，但是偶尔的手艺还是可以亮亮的，毕竟有一技之长不会把自己饿死~

NO.大爱酱油炒饭

原料：剩米饭，葱，鸡蛋，酱油，料酒，耗油，白糖

做法：1. 碗剩米饭用2勺酱油，少许料酒和糖拌匀。再加少许油拌匀。

      2. 做热锅，倒入油，把鸡蛋打散倒入锅中。翻炒出锅备用。

      3. 再倒入锅中少许油，放入葱末煸香，然后倒入剩米饭、红椒翻炒均匀，再把炒好的鸡蛋倒进饭中。

      4.最后再加少许蚝油翻炒出锅。

NO.2番茄炒饭 （也叫西红柿炒鸡蛋）

原料：西红柿，剩米饭，葱花，盐

做法：1、西红柿洗净切碎，葱切碎。

      2、热锅烧油，先放入西红柿爆炒，炒出汁，放入剩米饭翻炒。

      3、炒至无水后放入盐搅翻即可出锅

NO.3鸡蛋炒饭

原料：剩米饭，鸡蛋，培根，葱，盐

做法：1、鸡蛋打碎，放入盐搅拌均匀。

          2、培根切成小片，葱切碎。

          3、热锅烧油，放入葱花炒鸡蛋，再放入米饭翻炒。

          4、最后放入培根翻炒，加入适量盐翻炒出锅

NO.4香菇肉丁炒饭

（在西安吃过香菇肉丁面 仿做的 味道还可以）

材料：干香菇3朵、五花肉一小块、米饭一、葱2根、姜两片调料：料酒1汤匙、生抽2茶匙、老抽1茶匙、白糖0.5茶匙

做法：1. 准备好食材葱洗净分别切成段和葱花，姜切片。

      2. 五花肉切成小肉丁。

      3. 干香菇用温水泡发开，香菇水留用。

      4. 泡好的干香菇切成小丁。

      5. 取一小碗放入料酒1汤匙、生抽2茶匙、老抽1茶匙、白糖0.5茶匙，再放入3汤匙泡香菇的水调成调味汁。

      6. 锅中放油烧热，小火煸香葱段和姜片，捞出扔掉。

      7. 倒入五花肉丁，中火煸炒至变色出油。

      8.倒入香菇，翻炒一分钟。

      9. 倒入步骤5调好的调味汁。

      10. 中火煮至锅中剩少许汤汁。

      11. 倒入小碗米饭。

      12. 转大火不停翻炒至米饭和所有材料均匀，并且饭粒干爽，撒葱花拌匀即可出锅

NO.5咖喱炒饭

(好盆友问我咖喱哪来的 超市么  辣么笨)

原料：剩米饭，柿子辣椒，肉丁，葱，盐，辣酱

做法：1、柿子辣椒切块，葱花切好，猪肉碎备用。

      2、平底下油烧热，放入咖喱，辣酱，柿子辣椒炒香。

      3、加入猪肉碎，炒熟。加入米饭，翻炒均匀，加盐调味。

      4、撒上葱花，翻炒均匀，出锅

NO.6白菜炒饭

原料：白菜心，鸡蛋，剩米饭，盐

做法：1、白菜心切碎，鸡蛋打碎。

          2、先炒鸡蛋，盛出备用。

          3、热锅烧油炒白菜，炒出香味放入米饭，再放入炒好的鸡蛋翻炒。最后放入盐翻炒即可出锅

好了

除了熬稀饭以

本姑娘奏准备拿这六道拿手菜拉拢未来老公的心

大家觉得有戏的鼓掌~

怎么就全是炒米饭

我最爱吃炒饭，可惜已经有老婆了，不然哥娶你。