对于许多人来说 华莱士 是陪伴自己长大的西式快餐 然而在近日, 华莱士北京某门店的后厨被视频曝 光 工作人员未戴口罩手套 制作炸鸡、汉堡 鸡块掉在干地面上,捡起放回去 掉在湿地面上,捡起来重新炸 …… 7月17日下午 华莱士冲上了微博热搜榜第一! 据视频博主的卧底调查拍摄调查 华莱士后厨存在以下问题: 1、工作人员未戴口罩手套制作炸鸡、汉堡,不符合《餐饮服务食品安全操作规范》; 2、鸡块掉在干地面上,捡起放回去,掉在湿地面上,捡起来重新炸; 3、工作人员往抽油烟机壁面上喷洒清洗剂,而正下方则是制作炸鸡的油锅。开始擦拭抽油烟机时,工作人员也没有盖上锅盖,清洗剂滴到油锅里滋滋作响。 在视频中,在某外卖平台上显示,华莱士为炸鸡类销量第一。 华莱士致歉 涉事餐厅停业整顿 7月17日,@华莱士官方微博发表声明,就此前被曝 光“鸡块掉地上捡起继续炸”一事致歉。 声明称,近期,公司关注到网络上关于个别员工操作不规范的报道,公司高度重视,已于第一时间展开调查。 截至7月17日,涉事餐厅北京霍营店已停业整顿。华莱士称,对此次事件给大家造成的困扰深感抱歉。声明如下: 门店达1.4万家 根据华莱士官网资料显示,华莱士餐厅背后公司为福建省华莱士食品股份有限公司,成立于2009年。官网简介称“华莱士倡导绿色、环保、健康的服务理念”。2012年,该公司被评为“福州市知名品牌”“福建省著名商标”。 据天眼查信息显示,福建省华莱士食品股份有限公司法定代表人为华怀余。据悉,福建省华莱士食品股份有限公司于2016年成功上市,挂牌新三板。目前华莱士门店达1.4万家。 对此你咋看? 评论区留言 来源:新晚报、齐鲁晚报、南方都市报等综合 |
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