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[每日话题] 隔几天就想做些包子吃，做法来了！

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恋恋笔记本 发表于 2022-9-14 09:38:02 来自手机 | 只看该作者 发表于
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芹菜猪肉包子

原料：
面粉300克、芹菜适量、猪肉馅适量、酵母3克、洋葱适量、芝麻油适量、花椒油适量、盐适量、蚝油适量、生抽适量、姜适量。
做法步骤：

1. 面粉放酵母和好，醒发至两倍大。

2. 芹菜焯水。

3. 芹菜放绞肉机搅碎。

4. 洋葱切好。

5. 猪肉馅切好，放姜末、盐、蚝油、生抽拌匀。

6. 食材放在一起，放入花椒油、芝麻油。

7. 拌匀。

8. 面团揉面拍气，分成均匀的剂子，擀成包子皮。

9. 放入馅料。

10. 全部包好，二次醒发30分钟。

11. 冷水上锅，大火烧开转中火蒸15分钟关火焖5分钟。

12. 成品。

13. 煊软、美味。
来源： 美食天下

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大个 发表于 2022-9-14 11:50:09 来自手机 | 只看该作者 发表于
沙发
看着不错
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820913 发表于 2022-9-14 11:54:25 来自手机 | 只看该作者 发表于
板凳
收藏了
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利利a 发表于 2022-9-14 11:54:58 来自手机 | 只看该作者 发表于
报纸
完美
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嘟嘟baby 发表于 2022-9-14 12:40:35 来自手机 | 只看该作者 发表于
地板
不会包
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小艸、先森 发表于 2022-9-14 14:04:28 来自手机 | 只看该作者 发表于
6F
好吃
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健康及福 发表于 2022-9-14 14:56:05 来自手机 | 只看该作者 发表于
7F
很不错
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嘟嘟贝儿 发表于 2022-9-14 15:22:11 来自手机 | 只看该作者 发表于
8F
做不来
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泪染朱砂 发表于 2022-9-14 16:56:28 来自手机 | 只看该作者 发表于
9F
不会起面
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糯米虫 发表于 2022-9-14 17:29:12 来自手机 | 只看该作者 发表于
10F
好饭
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