提起神木吃饭的地方,上榜的不是惠民路一条街就是各大夜市,有的店反反复复的都吃腻歪了,所以每次和朋友周末约饭都纠结无比,到底再去吃什么才能不辜负这次出门前洗的头。
吃,是比较私人的事情,要找到完全合适自己的口味不是件容易事,所以每次看美食博主们推荐打卡店铺都是持将信将疑的态度,万一又是一家中看不中吃的呢?
恰好最近大悦底下的麟州街上新开了一家店,今天我的身份就“冲锋陷阵”的排雷小将,用亲身体验来真实的告诉大家这家店的优缺点。
环境 ![]() ![]() ![]() 先说环境,不是国际饭店也不是沙县,窗明几净的,当然也不排除是新开没多久的原因。目前很好,环境就不多说了,正常饭店的环境,重点说下味道。 味道 ![]() ![]() 浓油赤酱型的美食,鸡肉很入味儿,挂得酱汁很多,很像把重庆鸡公煲里咸咸香香的鸡肉单独攒了一锅,再加上上面撒得一圈芝麻,嚼起来更香了,后味是花椒的酥麻,整体上来说,很香,很适口。 但是!但是来了。
没有土豆,鸡肉这么香,怎么能没有锦上添花的土豆?要不老板你篡改一下配方吧,把土豆加进去,尤其是那种绵绵软软的,一珉就化了的,我能再下一碗饭。
鸡肉吃完就可以涮菜了,底下自带一圈大白菜,你也可以在旁边的食材柜上随意夹菜,都是免费的,只要不浪费就能随便吃。右边还有小料台,吃涮菜的时候调一个,这不相当于又吃了回火锅!
但是!但是又来了。
料台没有小米椒,这和吃饭不给筷子有什么区别!我都发挥不出来我世界第一料碗人的功力了!麻酱也比较咸,可以少加点。 涮菜的时候,锅会咕嘟咕嘟沸,里面的料汁就会飞溅出来,原本还坐成一圈的人瞬间如鸟兽逃散一样散开了,也没有提供围裙,所以我说吃这个只能穿黑衣服去,看不见就当做没溅到。不过这个问题很严重!老板,你注意到了吗? ![]() ![]() ![]() ![]() 火锅鸡的鸡皮很多,对我这种不爱吃鸡皮的人来说是个灾难,如果你和我一样,那可以点火锅猪蹄,这个是我同事大力推荐的,猪蹄比较nang口,软软糯糯的也很入味,丝毫不比火锅鸡差,所以我决定下次再去点个火锅猪蹄。 ![]() ![]() ![]() 三个人吃下来,带上餐具、纸巾、米饭一共消费95元,性价比比较高,如果不用单点米饭应该会更好些。 在我这么些细节下,发现他们的缺点还是有的,但是味道是真的不错,只期望他们之后能把这些细节做好,不然味道再好也让人提不起来兴趣,总不能真吃个饭还要换个黑衣服去吧。 去尝试一家新的餐厅多少带点冒险成分,但是也常常能带来味蕾上的惊喜,如果你能从我的种草排雷中找到一些觅食的乐趣,那我就算没白费。 |
Powered by Discuz! X3.2
( 陕ICP备13001875号-1 )