今年其实想着就在神木简单的过个年算了,因为俩娃寒假作业比较多,回去老家只顾着撒欢玩,根本不想写作业。奈何舍友想热闹点陪公婆过年,坚持要回去。因为这些事情,我不想过多争执,所以回就回吧。刚放假俩个娃已经耐不住想回去的急躁热心,没想到下雪了。那就在家多写点作业,再回去吧。 26号公公问最近回去不,他要去镇上置办年货,早点准备。想着老头骑三轮车冻天滑地的,我说我在城里买好,回去帮忙一起做吧。 28号骑电动车去市场买了三趟东西,满满一后备箱拉着俩娃回了老家。回到家扒拉了俩口剩饭就开始准备炸丸子 豆腐。晚上又腌制的鱼 酥鸡。 ![]() ![]() ![]() 29号开始和公婆早上吃了饭弄的炸酥鸡 草鱼 江团。 下午熬的“母子”,我还是习惯叫臊子。吃着简单,做着真的很费时间。这里面料很足哦,2个大公鸡,还有烧肉 羊肉 金针 海带 炸豆腐条。反正就是味道 香浓。 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 30号早上起来吃了饭,又开始准备压粉条,我们压的细粉和烩菜粉条。说实话比买的好吃,但是做着真的好累。公婆先打好浆糊,凉一会再加入芡粉像和面一样,要使劲揉搓,要不然压出来的粉条就是短的。一步骤也不能错。老大帮忙压,我在外面洗一下搭起来,要不然就会团成一大团。看似简单其实做起来真的不容易,这个有的粉条我都是搭了俩三次才弄好的。等到晚饭后在拿刀切成这种小块装起来。 ![]() ![]() 31号 看着天气不错,早上去上坟烧纸,回来又擦玻璃。这也是一项大工程。本来说新房这边不住人,就不用擦了。我说过年都打扫一下,说着简单做起来累断腰。公公洗的纱窗,擦了2间,剩下大小8间都是我拿着抹布擦的,真的是要人命了。下午感觉天气不错,还擦了一下车。等到收拾完直接贴了膏药吃了去痛片就躺下了。 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 1号蒸糕 包糕也是一项大工程,今年弄得少一点。早上没吃饭,直接上大锅蒸糕,出来吃了枣糕。刚出锅的就是好吃,又软又糯。包的糕角分为俩种:酸菜糕角和豆沙糕角。包好在油锅炸至金黄捞出。当然还是刚出锅的好吃。我一口气吃了6个…… ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 2号在炸的油圈,也是软米面和起来,加老酵子起一晚上。在擀成薄饼,拿玻璃杯做出来圆形,中间小瓶盖扣出来,油锅炸出来的。这个我感觉蒸一会变软好吃。 3号大活算是都干完了,又把零碎的擦洗一下。4号早上起来,我的腰困 手感觉伸不展,胳膊也疼。这年真的是非过不可,太劳累了。 大雪纷飞,中年妇女坐在火炉旁边2个多小时的碎碎念。在这上有老下有小的年纪 真难! 最后附一张 我回村里的土照。我妈给的棉袄,妥妥的村姑吧! |
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