• 首页
  • 智慧神木
发新帖

[私房菜] 【我家的传家菜06期】买点面包,煎个鸡蛋,再放两片菜叶子,早餐又多了一个选择!

阅读数:1732  |   回复数:7
论坛走走 发表于 2015-3-9 15:44:23 | 只看该作者 发表于
跳转到指定楼层
楼主

不要轻易去依赖一个人,它会成为你的习惯,当分别来临,你失去的不是某个人,而是你精神的支柱。无论何时何地,都要学会独立行走,它会让你走得更坦然些。——宫崎骏
所以呢,告诉我们,不管整啥,填饱肚子很重要!!
闲话不多说,直接走图---《早餐篇---三明治》

【原材料】切片面包、鸡蛋、火腿肠、食用油、番茄酱
先让原材料亮个相



【制作过程】
1.鸡蛋有两种方式,一是用来煮,一是用油煎,因为考虑到火腿肠要用油,所以,先用清水煮两颗鸡蛋出来;这个可能时间要长一点,因为蛋黄要全熟,还是需要点儿耐心的~~~




最后,还是破相了,原谅它没有保持一个完整的自己出来!!

2.将锅清洗干净以后,再热点水,烫一下菜叶子,生吃真心需要勇气的,菜叶子弄好以后,捞出备用;锅里倒入少量的油,开始煎火腿肠和鸡蛋!!






火腿肠很容易煎,所以,记得随时翻面!

3.将鸡蛋,火腿肠各自装盘待用,将番茄酱均匀的涂抹在面包片上;放两片火腿肠,再放上一片菜叶子,和一个煎鸡蛋,最后再放上一个面包片!








4.将所有东西弄好之后,用刀沿着对角线切开~~~一分为二之后,用牙签将其串好,就算完成了!



【饭后总结】

1.一开始是把面包片的边边角角去掉的,结果看着有点儿影响美观,所以,之后的就没有去掉边角,看着要比去掉边角美观的多;
2.这个过程中,没有用到其他调味料,因为是买的面包,所以,弄上点儿番茄酱就足够了,口味偏淡;
3.适合早上用来当早餐的,而且也适合小孩吃,有时间的话,换个口味也是不错的选择!

分享到:  微信微信
收藏收藏 推荐推荐 无聊无聊
论坛走走 发表于 2015-3-9 15:44:24 | 只看该作者 发表于
回复

使用道具 举报

论坛嗨点儿  楼主| 发表于 2015-3-9 15:51:08 | 只看该作者 发表于
当看到火腿肠的时候  我不由得咽口水了
回复

使用道具 举报

论坛走走 发表于 2015-3-9 15:58:22 | 只看该作者 发表于
嗨点儿 发表于 2015-3-9 15:51
当看到火腿肠的时候  我不由得咽口水了

不要被表面误导,你看还有小颗粒的焦了的,O(∩_∩)O哈哈~
回复

使用道具 举报

筱星星star  楼主| 发表于 2015-3-9 16:26:46 | 只看该作者 发表于
走走的厨艺越发出色了
回复

使用道具 举报

淡水河畔_▂ 发表于 2015-3-9 17:14:19 | 只看该作者 发表于
好油腻不适合减肥吃!
回复

使用道具 举报

论坛走走 发表于 2015-3-10 08:33:17 | 只看该作者 发表于
筱星星 发表于 2015-3-9 16:26
走走的厨艺越发出色了

我只是在摸索着做我爱吃的而已~~~~
回复

使用道具 举报

论坛走走  楼主| 发表于 2015-3-10 08:34:01 | 只看该作者 发表于
淡水河畔_▂ 发表于 2015-3-9 17:14
好油腻不适合减肥吃!

灯光照的来兰
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册 |

本版积分规则